山藥丸子蘸汁的做法
配料:
山藥 400克、南瓜 200克、白糖 2勺、精鹽 適量、生粉 20克、蒜 適量、姜 適量、番茄醬 適量、白醋 適量、植物油 適量
烹飪步驟:
1、山藥去皮、洗淨、切段,用乾淨的清潔球沾水輕拭鐵棍山藥的表皮,將毛須和毛孔疙瘩都去掉即可
2、裝入盆中,放進蒸籠
3、加適量水,大火蒸20分鐘,姜、蒜切末備用
4、南瓜去皮切碎
5、將蒸熟的山藥拿出後自然冷卻
6、將冷卻的山藥搗碎成泥,在搗碎的山藥中加入南瓜碎
7、加入生粉,攪拌均勻 生粉不要放太多哦,總量的十分之一就夠了
8、將調好的餡料製成丸子
9、上汽蒸5分鐘,往炒鍋中倒入適量油燒熱
10、放姜蒜末爆香,加番茄醬稍作翻炒
11、加2勺白糖、適量白醋、鹽繼續翻炒
12、舀出醬汁,淋在蒸好的山藥丸子上即可 也可以根據個人口味喜好,淋上煉乳、果醬等喜歡的醬汁
山藥丸子的蘸醬做法:
1、將山藥去皮洗淨切成片或者絲,青紅椒、蔥、姜洗淨切成絲
2、坐鍋點火放入清水,待水開後倒入山藥、青紅椒絲焯一下撈出,過涼控幹水分
3、 將雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥薑絲放到鍋中調成汁
4、坐鍋點火放入油,油熱倒入山藥、青紅椒絲、倒入調好的汁翻炒均勻,出鍋裝入盤中即可食用。
-
Cade是什麼意思
Cade常見英文名音譯是卡德,凱德。Cade意思是溫柔,他就是這樣,常見於男生英文名。來源於宿務語、威爾士語,Cade是個冷門的名字,這個英文名字表示實際、務實、謹慎。,Cade音標為[keɪd],英文名整體來說“Cade”長度為4,精練、響亮大氣,給男性起名是指很心地善良,負責任、以...
-
為愛奔跑的男人女主角
女主角叫李白清。她今年二十二歲,在校大學生,喜歡拉丁舞、時裝走秀和旅遊瑜伽。是學校合唱團成員,深受老師和同學們喜歡。...
-
春季毛衣編織教程
1、準備好毛線和毛線針,首先起針就起22針來做個編織示範。2、起針22針後開始織上下針的衣領。織到自己喜歡滿意的高度。然後開始織下針,同時分針,準備加針。以第4、8、15、19針為中心針,隔一圈織到以上4箇中心針的左右各加一針。同時在正面織下針,反面織上針。3、織...
-
sa開關是什麼
代表轉換開關。SA在電氣符號中代表轉換開關。轉換開關又稱組合開關。轉換開關是一種切換多回路的低壓開關。軸上迭焊多個動觸頭,軸轉動時動觸頭依次與靜觸頭接通或分斷,切換電路。把電路從一組連線改換到另一組連線的電器。有分立式和整合式兩種。...