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丹東的梭子蟹最好吃麼

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丹東的梭子蟹最好吃麼

丹東的東港以前叫“東溝縣”,現在是縣級市叫“東港”。提起丹東東港首先想到的就是“東溝的飛蟹和大黃蜆子”。

東港地處黃海之濱,這裡江、河、海交匯餌料充足,加上水溫比較低,因此這裡出產的梭子蟹個頭大、味道鮮美、鮮嫩自帶鮮甜口感,可以說是國內最好的梭子蟹產區。

東港的梭子蟹即使在梭子蟹大量上市的季節,它的售價也基本是市場上賣價最高的,而且即使如此也抵擋不住人們購買的慾望,丹東東港的梭子蟹在國內所有梭子蟹產區中應該排在第一位。

丹東的蟹子品種很多,梭子蟹,花蓋蟹,石板蟹,骨頭蟹,赤甲紅,但唯獨梭子蟹個頭大,頂蓋肥,蟹肉香甜爽滑,香而不膩,特別好吃!