空氣炸鍋可以用鐵盤代替錫紙嗎
可以
空氣炸鍋沒有錫紙用可以用鐵盤或鋁箔紙代替。
1、烤盤:現在市面上銷售的空氣炸鍋,有的會附贈炸籃或烤盤,如果一時找不到錫紙,可以直接使用炸籃或烤盤進行烹飪。
2、鋁箔紙:鋁箔紙相比於錫紙,更具有可塑性更具有可塑性,且沒什麼味道,鋁箔紙的熔點高於錫紙,常用於燒烤等有明火的烹飪方式。選擇鋁箔紙的時候要買最耐熱的一款,這樣可以忍受空氣炸鍋的高溫環境。 錫紙具有一定的好處:錫紙可以讓食物受熱更加均勻,烤製出來食物更加健康,不容易出現烤糊、烤焦的情況。錫紙包裹著,烹飪過程中食物的水分得到了保留,同時食物烤制更加美味,做到了健康與美味並存。使用空氣炸鍋完成之後,直接將錫紙一丟,空氣炸鍋內部不會殘留太多油汙,清洗更為方便。
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