安卡拉螺旋意麵怎麼煮

食材：義大利麵螺旋麵100克，淡奶油100ml，青檸檬一個，紅辣椒3個，蒜1瓣，黃油10克，白胡椒粉1/3茶匙，鹽1茶匙，白糖1茶匙，水50ml

做法:　

1.準備好所有原料

2.用刮檸檬皮刀刮掉青檸檬表面的皮碎備用

3.鍋中倒入充足的水，放入義大利麵

4.中火煮15分鐘左右撈出意麵，瀝乾水分

5.小火點鍋，下入黃油

6.待黃油完全融化後放入蒜片和辣椒圈

7.放入切好的培根片

8.檸檬取半個，擠出汁水，加入到鍋中

9、再放入適量的清水，放入糖，攪拌均勻大火煮開

10、鍋子略開後放入淡奶油

11、此時轉小火，用鏟子翻拌，放入2/3的青檸皮碎

12、放入煮好的義大利麵翻炒均勻，最後用鹽調味，加入少許的白胡椒粉，炒勻即可出鍋。出鍋後再點綴餘下的青檸皮碎即可