小籠包要蒸多久

小籠包子一般蒸15分鐘左右，但是，做小籠包子可沒有那麼容易，先把肉皮凍做好，再把剁好的肉加入肉皮煮好的湯，涼了就結在一起，包好蒸熟，就是灌湯小籠包。