蒸小籠包需要多長時間

10-15分鐘。

蒸小籠包的時間跟餡料有關，素餡的小籠包，需要水開後蒸十分鐘左右，肉餡的小籠包，需要水開後蒸十五分鐘左右。

蒸15分鐘即可。具體做法如下: 需要提前準備好的材料包括:豬肉餡 500克、麵粉 500克、生抽 15克、蠔油 一湯匙、五香粉 2g、料酒 5克、雞精 2克、大蔥 100克、芹菜 100克、鹽 7克、薑末 5克。 1、豬肉切小丁，剁成肉泥。 2、薑末，大蔥切末，少許芹菜切丁。 3、大蔥末薑末，芹菜丁拌入肉餡

小籠包蒸多長時間

蒸大約15分鐘左右，要看包子的大小肉的還是素的，大的肉的一般需要蒸20分鐘，小的素的蒸15分鐘就可以了。（注：籠內刷油，包子包好後放入籠內，鍋內放入足量的水，燒開後把籠放入鍋上，蒸15--20分鐘即可，水一定要燒開後再蒸，如果水燒不開蒸出的包子不容易熟，也不好看。）