酥梨可以做凍梨嗎

酥梨不可以做凍梨，用酥梨達不到效果，而且酥梨的渣比較多，影響凍梨的品質。凍梨就是用普通的梨做成的，對梨子的品種要求並不是很嚴格，一般的梨子都可以用來做凍梨，比較常用的梨為花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨等。如果沒有這幾種梨的話也可以選擇其它品種的梨來進行製作，建議可以儘量選擇汁水含量豐富、口感脆甜的梨子，雖然做出來的凍梨可能相對來說口感沒有那麼好，但是也是十分好吃的。

不可以，用早酥梨達不到效果，而且早酥梨的渣比較多，影響製成的冰糖雪梨效果。

冰糖雪梨是一道常見的漢族名點，以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成。冰糖雪梨具生津潤燥、清熱化痰之功效。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用

不可以。

凍梨只能用南果梨，凍成後是黑色的，吃的時候用水把冰拔出來，就是用水泡，直到水結冰，但梨軟了。

吃的時候，咬開一個小口一吸，梨肉就會吸到嘴裡，只剩下梨皮和梨核兒。

別的梨也能凍，但梨肉不會化汁，凍完化了，咬起來肉肉的，就像吃蔫蘿蔔，不好吃，有點浪費材料。