田坤道燕麥米怎麼做好吃

燕麥米是世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高於大米和白麵。

牛奶燕麥米做法：用料：牛奶400g、燕麥米100g、金瓜1/4個、芋頭1小個、白砂糖30g、鹽1g。

步驟：

1、準備好燕麥米。

2、將燕麥米淘洗乾淨。

3、倒入清水浸泡至少20分鐘。

4、將芋頭削皮。 (記得帶手套哦！不然粘液好容易造成手癢)

5、將芋頭切成1.5cm大的丁。

6、南瓜削皮去籽去瓤。

7、切塊。

8、再同樣切成約1.5cm的丁。

9、燕麥浸泡好後，小火慢煮。

10、煮5分鐘。

11、再倒入一碗水，小火煮10分鐘。

12、再倒入芋頭丁煮開，繼續煮2分鐘。

13、倒入牛奶。

14、南瓜丁同時加入，一起煮10分鐘。

15、至南瓜和芋頭軟糯，沸騰，即可加入白糖攪拌融化。

16、關火，盛碗。