馬齒莧的諺語
民間還有諺語稱讚馬齒莧:“馬齒莧,沸水炸,人們吃了笑哈哈,為了啥,醜陋的白髮消失了。”看得出,人們比較喜愛馬齒莧,我要把這個好訊息告訴爸爸,讓他多吃點馬齒莧,因為我發現他已經有白髮了。
馬齒莧又叫長命菜,它可以做出許多美味佳餚,如:糖醋馬齒莧、馬齒莧炒雞蛋、馬齒莧炒雞絲、馬齒莧豬肝湯、馬齒莧瘦肉湯,這些菜不僅色香味俱全,而且能防病治病,對身體大有益處,用馬齒莧烙出的餅,吃過後更使你念念不忘,回味無窮。
記得有一次,在英國讀書的表哥來我家玩,吃慣了西餐的他,特意讓媽媽給他做馬齒莧餅吃,新鮮的馬齒莧拌入麵糊,烙熟後的馬齒莧餅,發出一種野菜特殊的鮮香,蘸著芝麻醬、蒜汁、香油拌成的調料,表哥吃得津津有味,連聲稱讚好吃,說:“這可真是純正的綠色食品啊!”
小小的馬齒莧,雖然那麼不起眼,但它渾身是寶,又好吃又有營養。我真喜歡它
2、誰知道有關健康的民間諺語,如運動好比靈芝草,何必苦把仙方找
與健康有關的民間諺語 健康是一件大事。
馬齒筧的諺語有“馬齒莧,沸水炸,人們吃了笑哈哈。吃得馬齒莧,一年無病害。凍不死的蔥,晒不死的馬齒莧。腸炎痢疾,馬齒莧有力等。
馬齒莧因其葉子狀似馬齒而得名,它在滿足人類口欲的同時還是一味良藥,有清熱利溼、解毒消腫的功效。
《本草綱目》就說︰“馬齒莧所主諸病,皆只取其散血消腫之功也”“入藥須去莖,其莖無效”。
另外還有馬齒筧的傳說故事喲!
相傳,在上古時代,天上有十個太陽,大地烤裂,草木皆枯,河水乾涸,人無法生存。一名叫后羿的勇士,擅長射箭,為了人能夠生存,他先後射落九個太陽,尚存一個為躲其死,藏在馬齒莧下,后羿沒有找到。為了報答馬齒莧救命之恩,太陽網開一面,在盛夏,太陽不晒死馬齒莧,反而開花結籽,生長旺盛,故有太陽草、報恩草之名。
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