長江白鱘產卵地

比較集中的產卵場在江安縣附近的長江河段和四川宜賓柏樹溪附近的金沙江河段。四川省宜賓縣柏溪鎮對岸約500米江段是主要天然產卵場。

成熟卵呈灰黑色，卵大，卵隨水漂流發育，幼魚至長江口肥育生長。白鱘性成熟年齡雌魚為7齡，雄魚為5齡。1983—1986年，在繁殖群體中捕獲雌魚13尾，年齡為7～15齡，體長179～281釐米，體重25～102公斤雄魚22尾，年齡為5～10齡，體長156～214釐米，體重12.6～47.5公斤。成熟卵粒灰黑色。

長江白鱘又稱作中華匙吻鱘，已經宣告滅絕。長江白鱘一般在長江上游產卵，中下游覓食育肥，但1981年葛洲壩的建設切斷了它們的洄游通道。