豬腳湯放什麼藥材一起煮好

藥材： 紅棗30克、黃耆、枸杞子各12克，當歸5克

原料： 豬腳1只、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、鹽少許

製作：

(1).香菇洗淨泡軟去蒂，絲瓜去皮洗淨切塊，豆腐切塊備用。

(2).豬腳去毛洗淨剁塊，入開水中煮10分鐘，撈起用水衝淨，黃耆、當歸放入過濾袋中備用

(3).鍋內入藥材、豬腳、香菇、薑片及水10杯，以大火煮開後，改小火煮至肉熟爛（約1小時），再入絲瓜、豆腐續者5分鐘，最後加入鹽調味即可.