如何包蘿蔔餡餃子做法
把蘿蔔洗乾淨以後切成片,下鍋內煮3到5分鐘,用清水漂洗兩遍後,料理機打成碎泥狀,用紗布將蘿蔔的水擠去,然後加上你喜歡的調味料和肉餡,就可以包餃子啦
用料
餡料材料 
白蘿蔔 500克,豬肉 250克,蔥 45克,白糖 2克,鹽 2克,生抽 20克,蠔油 40克,黑胡椒粉 1克,五香粉 1克,蝦粉 2克,澱粉 10克,清水 30克,熟菜籽油 25克
麵糰 
麵粉 500克,溫水 280克左右,麵粉中的鹽 1.5克
白蘿蔔絲肉餡餃子的做法步驟
步驟 1
白蘿蔔洗淨擦絲。
步驟 2
蘿蔔絲用2克白糖,3克鹽醃製1小時,然後擠水份。
步驟 3
豬肉2分肥8分瘦剁碎,蔥剁碎,加一所有調味品一起順時針攪拌均勻。
步驟 4
肉餡攪拌好後加擠幹水份的蘿蔔絲一起攪拌。
步驟 5
最後淋熟菜籽油攪拌均勻備用。
步驟 6
麵粉中加鹽,加溫水揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子醒發1小時,然後搓成長條再切成小劑子,壓扁,擀成圓形。
步驟 7
包上餡,按照你喜歡的包法包好餃子就可以啦。
-
李谷一的學生有哪些
李谷一有很多弟子,歌唱家張也也是其中的一個弟子。張也,中國女高音歌唱家,1982年師從李谷一,1998年第7次參加央視春晚,與老師李谷一,李光義等人共同演唱了歌曲《走進新時代》。...
-
增的讀音是什麼
增→zēng。這個音節是由聲母z和複韻母eng組成的讀作滋eng增。增可以組詞為:增加,增長,增色,增添,增容,增人添口,增收,增名“增”,普通話讀音為zēng。常用釋義1、動新增加多。近義加添反義減例詞增光增高增加增援增產2、名姓。詳細釋義1、動形聲。從土,曾聲。字本作“曾...
-
北京飛曼谷需要幾小時
從北京飛泰國多長時間三個半小時抵曼谷。北京飛到曼谷大約四個小時三十分鐘。泰國位於亞洲中南半島中部,東南臨泰國灣,西南瀕安達曼海。西北與緬甸為鄰,西南與馬來西亞交接,東北毗連寮國,東南與柬埔寨接壤,總面積513,115平方公里,人口60,400,000人,是以泰族人為主,生活著華...
-
薄酒粗餚的意思
薄酒粗餚,是說酒不好,菜也不精的意思。它多用於請客時主人的自謙,不一定是真實的酒菜不好。我國是一個禮義之邦,在古代時更是如此。親朋好友之間請客吃飯,禮尚往來的機會非常之多。而請客之時,主人都會備上酒菜,並且對客人很客氣,常常會說:薄酒粗餚,不成敬意,萬望海涵。...