銀耳有保質期嗎

銀耳當然有保質期呀，市面上常見的銀耳保質期都是在18個月，如果超過保質期就不建議大家繼續食用了。任何食物都是有保質期的，銀耳也不例外，雖然銀耳是乾貨，但是如果儲存環境不好，同樣容易受潮、發黴、變質，所以要在保質期前把銀耳吃完，確保營養成分不流失。