橘子皮醃桂花怎麼做

1、醃桂花食材:新鮮桂花/白糖/鹽/玻璃罐。做法步驟:①摘下的新鮮桂花，去掉灰塵、小蟲、花梗等雜質後，裝入料理盆用淡鹽水浸泡左右，去桂花苦味②泡好後，撈出花瓣風乾到

少許醃桂花、橘子皮、丁香蘿蔔丁沸水衝下去那五顏六色的“小精靈”調皮地在碗裡舞動著、跳躍著最後撒上一把炒得噴香的白芝麻頓時香氣縈繞，時間彷彿在那一刻靜止喝上一口，滿嘴清

1、準備好新鮮的桂花和白糖

2、桂花挑去雜質，快速用水衝一下，晾乾水分（由於是自家院子裡的桂花樹，慢慢摘的，比較乾淨）

3、準備好兩個玻璃瓶，放入開水中煮一下消毒，晾乾

4、玻璃瓶中一層白糖一層桂花交替裝滿，最後一層用雙倍白糖封口，噴適量白酒殺菌

5、封口，放入冰箱冷藏儲存