新鮮桂花怎樣做成桂花幹

烤箱烘乾法。用個大盒子拿礦泉水將新鮮桂花泡起來（半斤新鮮桂花）。桂花撈出來用礦泉水再衝幾遍，控淨水分，手工分揀掉枯花、花梗等。放進烤箱裡烘乾，取出放涼即可。

微波爐烘乾法。將鮮桂花揀掉枯花、花梗，用清水洗淨，控淨水分。找一塊乾淨的紗布，把桂花倒在紗布上，準備用微波爐烤。先用微波爐的中火烤兩次，第一次的時間是3分鐘，冷卻以後再用中火烤第二次，時間是2分鐘。這種做出來的幹桂花顏色最好，老嫩正合適。

新鮮桂花怎樣做成桂花幹

烤箱，將新鮮採集的桂花用篩網上清除枯葉雜質並洗淨，之後放入烤箱中烘乾

生石灰，將新鮮桂花清洗乾淨後，置於陰涼處晾乾水分，並取適量生石灰吸收水分

微波爐，將桂花中的雜質清洗乾淨後，用紗布包裹好，放入微波爐中用中火烘烤3分鐘。