木耳炒銀耳叫什麼菜名

叫雙耳菜，銀耳根木耳的營養價值都很高，因此以它們為主要食材做出的銀耳炒木耳營養很豐富，其次，銀耳炒木耳的做法非常簡單，所需佐料也少，只需輕輕鬆鬆幾步就能吃上，而且各種佐料的完美搭配使得銀耳炒木耳的口感極其鮮美，美味十足，超級好吃。

銀耳炒木耳是一道製作比較方便的一道家常菜。木耳有豐富的營養，很高的植物膠原，經過翻炒後，口感極佳，銀耳和木耳相似，但其口感與木耳不同，更佳細膩，柔軟，有補脾開胃，清腸的功效，多食用對身體健康有好處。木耳和銀耳經過調料翻炒後，清淡爽口，異常開胃。

朝天椒，蔥下鍋，翻炒一下，放入提前泡好的木耳和銀耳。（也可以提前焯一下哦）