潮汕粿肉大概要蒸多久

潮汕粿肉上鍋蒸10分鐘左右就可以.晾涼切小段油炸，也可包完直接切小油炸.

五花肉、馬蹄、小蔥蔥白、雞蛋、麵粉、腐皮、花椒、十三香（五香粉） 製作方法：把肉切肉丁（剁碎也可以），馬蹄切丁，蔥白切丁，把材料放一起攪拌、加少許麵粉攪拌均勻，再下雞蛋攪拌備用. 把腐皮小心開啟，切成20釐米大小，像包春捲一樣把材料放置腐皮上捲起.也可以蒸熟後再炸，蒸的話，水開後慢火十五分鐘即可熟，蒸熟炸比較容易，而且吃不完比較方便儲存