電壓力鍋怎麼做板栗
1. 準備蜂蜜(白糖或者冰糖也可,稍微化開).將板栗清洗幾遍,在清水中浸泡15分鐘。用剪刀在板栗頭上剪開一個小十字。
2. 乾燥的電壓力鍋膽壁稍微抹一層油,鍋底放上蜂蜜和瀝好的板栗。
3. 電壓力鍋擰上10分鐘(我家是1.8個氣壓),氣都沒了,開啟。
4. 很香甜很糯的栗子出鍋啦!
步驟 1
2將板栗劃口,用刀用剪刀都可以。我是用板栗開口器劃口的,巨好用。不過如果是偶爾做的就不用特意買了
板栗洗一下,倒入電壓力鍋中
步驟 3
加入白糖和油
步驟 4
加水的量為差不多沒過板栗就好。加入水後,攪拌一下
步驟 5
蓋上蓋子,電壓力鍋選擇米飯模式即可。等待片刻,香甜的糖炒栗子就出鍋了。
步驟 6
開鍋後,將水倒掉,瀝乾,熱騰騰的糖炒板栗就出鍋了
板栗洗淨,濾幹水份。在菜板上鋪塊毛巾,將板栗放在毛巾上,用刀在每個板栗上砍一個橫豎都是5毫米左右的十字小口。
2、電壓力鍋放少許水,將砍了口的板栗放入鍋中,加蓋,通電,將電壓力鍋按到煮飯位置(平時煮乾飯的位置),自動煮。
3、煮好了,開蓋,將板栗倒入碗中。將鍋內的水倒掉,擦乾鍋,再將碗中的板栗從新放入鍋中,通電,電壓力鍋自動保溫3小時(間隔半小時翻動下板栗),烘除板栗內多餘的水分。
4、關電,將烘好的板栗倒入碗中,香甜誘人的板栗製作完成。
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