花生湯的製作方法是什麼

食材用料

花生300g，水1500毫升，白糖200g

做法步驟：

1，先將花生仁盛入碗內，撿去黴花生。另用一個鍋燒開水，水開後！

2，把開水趁熱衝入放有花生仁的碗內，用蓋密浸約15分鐘！

3，15分鐘以後，泡花生的水會變深紅色，花生皮起皺！

4，用手來回揉搓，使花生仁膜脫出，邊捏擦邊漂水，漂至全部的花生仁膜脫乾淨為止，待用。

5，如果嫌花生仁太大，放案板上，用刀背拍兩下即可，煮出來的湯更嫩白！

6，放入電飯煲！

7，倒入涼水，浸泡一晚上！

8，早上起來，花生湯已經變奶白色，給鍋裡蓄夠水，大火燒開，轉小火慢燉1個小時以上即可！

關於花生湯的做法:1、材料：花生米250克，紅棗、桂圓肉各12克，白糖適量。

2、然後將花生米洗淨，紅棗洗淨去核。將花生米、紅棗、桂圓同放入鍋中，煮沸一段時間，加入白糖繼續煮至花生米熟爛，盛入碗中即成。

3、此湯功效：健脾和胃，補中益氣，養血生津，滋補強壯。

1、先燒開一壺熱水，倒入盛有花生仁的碗中，浸泡約15分鐘

2、15分鐘後花生衣起皺，脫去花生衣

3、用刀背拍兩下花生仁，使煮出來的湯更加嫩白，可口

4、將拍好的花生仁放入煲湯鍋中，倒入涼水浸泡一晚上

5、早上起來，花生湯變成奶白色，給鍋中蓄足水，大火燒開，溫火慢燉1個小時以上，放入冰糖，燒至花生酥爛，盛入碗中即可