五香花生角的製作方法
心理1.42W
1、 鮮生花生1000克,鹽3茶匙,花椒、八角、香葉、肉桂、丁香等適量。
2、 鮮花生泡10分鐘再清洗泥巴容易清洗。撈出花生,帶泥水去澆花吧。
3、 洗好的花生放入煮鍋中加入鹽、調料、浸過花生的水。
4、 大火開鍋,再小火慢燉半小時以上。
5、 煮好的花生直接食用,再浸泡2小時以上滋味就更足了。
五香花生的做法,其實很簡單!
1,首先將所有東西放盤裡。
2,加2碗水泡七八個小時,好讓花生米入味。
3,撈出弄乾水分後,除去花椒、大料和蒜,花椒一定要去除乾淨,因為花椒不能放進微波爐煮。花生平放在盤中,然後微波爐高火7分鐘至酥脆為止。
4,烤好的花生米,酥脆鹹香,非常美味。
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