蒸山藥一般需要蒸多長時間

15-30分鐘

山藥通常蒸15-30分鐘就熟了。

山藥是不可以生吃的，必須做熟以後才可以進行食用，通常蒸15-30分鐘後，可以用筷子戳一下，若山藥芯沒有發硬的情況，就是蒸熟了，脫皮後可以進行食用。

15~30分鐘。山藥通常上鍋蒸30分鐘就可以熟了，山藥可以用來燉湯。也可以用來炒菜。可以用來做粉糕吃。山藥攪拌均勻後，放進鍋裡面蒸30分鐘就可以出鍋吃。