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魚頭要蒸多久

心理2.19W
魚頭要蒸多久

魚頭蒸10-15分鐘就能蒸熟。

蒸魚頭的時候,需要掌握好火候和時間,如果蒸的時間太長,魚頭的肉質就會變老,吃起來口感也就會變差。因此在蒸魚頭的時候蒸10-15分鐘即可。

魚頭具有營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。而且魚頭有多種做法,如沙窩魚頭、沙窩椒汁魚頭煲、鍋魚頭雲煲、雞蛋魚頭羮等,而且魚頭具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點,是一些維生素、礦物質的良好來源

標籤:魚頭