壓面機可以壓發麵嗎

這個問題的答案是壓面機可以壓發麵。

壓面機是食堂和蒸饅頭的商家必備的，面發好後用，用和麵機兌好鹼，壓面機壓一下，等於揉麵排氣了，省時又省力，很好的，一般用壓面機把發好的面壓一遍，再整理成饅頭型，蒸出的饅頭很好的。所以壓面機可以壓發麵。