一品鮮國家標準

一品鮮醬油只要看產品標準號是GB/T18186的都是糧食釀造。

在調味料廠上班20年的老人教了我一招，購買醬油時，只要看到有這8個字，那都是純糧釀造的好醬油，遇到以後再貴也別手軟，直接選它就對了，這8個字就是產品標準號，當產品標準號是GB/T 18186的時候，都是純糧釀造的。

GB/T 18186是中國關於釀造醬油而制定的國家標準，原料要由大豆，或者是脫脂大豆為主要材料，並配上符合國家標準的水和食用鹽等食品新增劑製作而成，所以如果看到這8個字，那都是由純糧釀造出來的醬油。