白蘿蔔蜂蜜水的做法

用料 白蘿蔔 1根 蜂蜜 適量 白蘿蔔蜂蜜水的做法 將白蘿蔔去皮，切條，切丁 放入碗裡 倒入蜂蜜 用筷子攪拌均勻 蓋上蓋子放置半天或者一天，等白蘿蔔出水後，將白蘿蔔蜂蜜水兌熱水喝，每天喝3到4次喔

白蘿蔔洗淨去皮切絲或者切丁，放入容器，加蜂蜜覆蓋蘿蔔，靜置幾個小時蜂蜜把蘿蔔醃軟就可以了，把汁水倒出來加入溫水飲用即可。

1/6 枸杞用清水浸泡至變軟。

2/6 白蘿蔔去頭尾，刨去外皮，切成段。先在每段白蘿蔔上，切0.5釐米的厚片作蓋子。

3/6 再用勺子在白蘿蔔中間挖一個洞，做成蘿蔔盅（我用的蘿蔔有點粗了，細點的更好看些哦）。

4/6 將蘿蔔盅擺放至盤中，往蘿蔔洞裡注入蜂蜜，倒至八分滿。

5/6 放入枸杞。（裝蘿蔔盅的盤子要深一點，因為清蒸過程中，白蘿蔔會大量出水，變成清香甜美的湯汁）。

6/6 給白蘿蔔盅分別蓋上蓋子，放入鍋內加蓋大火上汽後轉中火隔水清蒸一小時。

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