柚子裡面不紅不白能吃嗎

可以吃，只是嫁接沒成功，但是並不影響實用放心吧！現在市面上的琯溪蜜柚紅肉蜜柚，黃肉蜜柚等就是通過嫁接技術而來的。你買的是紅肉蜜柚吧！!

紅肉蜜柚系福建省農業科學院果樹研究所，1998年在平和縣小溪鎮琯溪蜜柚園中發現果實汁胞呈紅色優良變異單株，1999年從母樹上採擷接穗進行高接換種，和嫁接培育無性子l代苗木定植建立試驗園2001、2002年分別於秋季採擷子1代、子2代幼樹當年生枝作為接穗，嫁接培育無性子2代、子3代苗木，同種於子1代試驗園中。