半乾的白玉米能炸爆米花嗎

不能

水分含量很大，其做爆米花的話，其可能會出現炸鍋的現象，並且很可能出現炸糊的現象。

爆米花玉米是一種顆粒比較小並且質地比較堅硬的玉米粒，其籽粒基本上由角質胚乳組成，所以結構緊實，在遇到高溫之後會膨脹破裂，從而就炸出了爆米花。