蕩山梨和碭山梨區別

1、產地不一樣：碭山梨的產地在安徽省蕩山梨的產地在四川。

2、顏色不一樣：碭山梨的外皮是展現出淡黃色而蕩山梨的是淺綠色，會帶一絲絲的綠。

3、口味不一樣：蕩山梨又甜又脆，汁液尤其多，甜度十分的高而碭山梨儘管也是較為甜的，可是和蕩山梨比起來，甜度要稍遜一些，會稍微帶一些酸，並且口味上面比蕩山梨更為柔軟一些，脆度和細嫩度要略微低一些。