楊梅酒泡久了顏色不紅了能喝嗎

還是可以喝的，只要把楊梅撈出來就好，這是因為楊梅泡的時間太長，顏色被分解出來了。

另外，楊梅浸泡的時間越長，酒的顏色也會相應的越深。存放時間的長短也根據個人口味而定。

如果長時間浸泡的話，需要把酒和楊梅分開。浸泡過久的楊梅不宜食用。

並且，長時間的浸泡會使楊梅核內的苦澀味浸出，影響酒的口感。

浸泡一個月後，最好把楊梅和酒分開，這樣酒液可以長時間的儲存。