大麗花可以吃嗎

可以吃。

簡介

大麗花的根莖是可以吃的，裡面含有菊糖，類似葡萄糖，生吃或者是熟吃都可以。但注意不可過量，避免帶來不好的後果。

此外，它的花朵也可以食用。可採季新鮮的花朵來製作花茶，味道清新，可口。

另外，很多人都知道大麗花特別耐旱，但不知道為什麼，其實是因為它根莖處有很多的水分，若是在冬天時，就算不給它澆水，它也完全不會死掉的。這樣一處儲存水分的位置，可想而知食用起來有多爽口了。

大麗花可以吃嗎

大麗花可以吃，塊莖可以吃

大麗花（Dahlia pinnata Cav.），別名大理花、天竺牡丹、東洋菊、大麗菊、地瓜花，菊科、大麗花屬植物，多年生草本，有巨大棒狀塊根。莖直立，多分枝，高1.5-2米，粗壯。原產於墨西哥，墨西哥人把它視為大方、富麗的象徵，因此將它尊為國花。

世界多數國家均有栽植，選育新品種時有問世，據統計，大麗花品種已超過3萬個

大麗花可以吃嗎

大麗花根可以吃

大麗花是一種帶有塊莖根部的植物，但很多朋友卻不知道大麗花的根可以吃嗎，一般來說是可以吃的，它的塊莖部分比較大，類似於地瓜一樣，裡面含有豐富的糖類和碳水化合物，經常食用對人體有很高的藥用價值，在醫學上與葡萄糖有同樣的功效