雞蛋肉末韭菜名子

雞蛋肉末韭菜盒子

韭菜盒子是屬於一款中國北方地區的食物，而且在山東、河南、河北、山西、陝西、等地來說都是非常流行的一種傳統小吃

製作出美味的韭菜盒子，應該注意挑選出新鮮優質的韭菜和海米、雞蛋來作為主要原料用各種調料調製成包在麵皮裡。再通過用油烙，煎為做法制作而成。

韭菜盒子的表皮是屬於金黃酥脆的，韭菜盒子的餡心韭香是非常脆嫩的，而且因為韭菜盒子吃起來滋味優美，是非常美味的一種食物。

用料

韭菜

肉

雞蛋

麵粉

水

鹹鹽

花椒麵

味精

步驟 1

準備韭菜，雞蛋和肉至於多少量要看自己做幾個人吃的

步驟 2

把以上材料切碎

步驟 3

灑上調料攪拌均勻活成麵糊

步驟 4

用餅鐺或者是煎鍋就可以烙了，麵糊用鏟子攤平，薄厚均勻

步驟 5

可以裝盤上桌了