斐林試劑水浴加熱幾分鐘
在實驗 斐林試劑測還原糖中,需要在約50°水浴加熱約2min,但是在加熱時,如果一直用火焰加熱,溫度會超過50°,但將酒精燈移開,溫度又會降低,那麼,應該如何保持試液在50°的條件下加熱2min。
這個溫度50到60多度是可以的,這個實驗加熱時不能死板,你自己做實驗50度加熱2分鐘實驗現象很差的,要加熱更長的時間才行。
斐林試劑水浴加熱幾分鐘
必須用50~65℃的水浴加熱約兩分鐘。用其它熱源加熱不易控制溫度,易導致反應失敗而不能生成磚紅色氧化亞銅沉澱。
因為斐林試劑裡的藍色氫氧化銅沉澱熱穩定性較差,受熱(80℃以上)很容易分解生成黑色的氧化銅沉澱和水
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