東北的青麻菜學名叫什麼

學名叫  苣蕒菜。是菊科，苦苣菜屬多年生草本植物。根莖細長，於地中橫走。根莖生長能力強，一般土壤下，每年延長20一30釐米，葉披針形或狹披針形，葉緣具不規則稀疏鋸齒。葉背有一紅色肋，直通葉尖。頭狀花序2一4釐米，多為2一8個，幹莖頂排成傘房狀，7一9月開花。