青桃怎麼去青皮
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青桃是一種沒有經過乾燥處理的核桃,十分美味
青桃去青皮方法:
一、自然陰乾。
青桃下樹後,自然陰乾幾天後,表皮出現了褶皺乾癟,青皮會與堅果自然離骨,但有傷的的青桃,青皮區域性已經發黑,就不適用此方法,因為會造成陰皮。
二、人工去皮。
用小刀先將大塊的青皮剝下,結合清水用鐵刷子繼續刷理剩下的殘餘青皮,最後用細針和牙刷仔細清理。
標籤:青桃
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