一斤半板油熬多少豬油
心理1.52W
一斤豬板油熬300毫升豬油,不過這個也要看板油質量。好的就出的多一點,差不多就這個樣,如果用機器壓榨取油會更多一點。豬板油是豬油的一種,通常豬油用豬肥肉、板油、水油熬製,豬板油是其中品質最好的。豬板油不是肥肉熬的,而是豬肚子裡肥油,是有薄膜包裹的油,且如果熬豬肉油的話,那麼就是豬油。
正常的話,有1.5斤的豬板油就可以熬出半斤的豬油來。有時得看一下豬板油的質量,有些豬板油它的一個油量比較大,有一些會稍微欠缺。
我曾經熬過豬板油,火候大小也是一個重要因素呢,火侯太大,油渣不能完全渣幹,熬出的油反而熬幹了,最後油也少了。
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