10斤豬板油能煉幾斤豬油
心理2.33W
最多出7兩左右,不好的能煉5兩左左右。
煉油的肥肉如果是用板油熬出來時,出油率比較高,能達到7,8兩。邊角餘料相對要減少一些,只能出5兩左右。
9斤
10斤板油能熬9斤豬油。豬板油是用豬的腹腔肋骨上面那一塊帶油膜的塊狀脂肪,這塊脂肪越大越好。豬板油是豬油的一種,一般指豬肚子上成條的生的肥膘。
10斤豬板油能煉9斤豬油。將豬板油洗乾淨切核桃塊下鍋加一斤水燒開,小火慢㸆不斷翻動至沒有水泡。撇出豬油再㸆一會油渣金黃即可。
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