排骨壓幾分鐘剛好

20-30分鐘

高壓鍋燉排骨一般在20-30分鐘左右完成，等到上汽後，一般中火燉二十分鐘就足夠了。

而電壓力鍋則需要用到半小時，這還要根據你烹飪食物的量來定時間，如果放進鍋膽的排骨和湯的分量較多，所以花費時間要30-40分鐘。

20分鐘左右。

高壓鍋燉排骨，一般就是18~22分鐘就差不多熟了，如果你的排骨比較厚，大的話，就燉個22，23分鐘，如果你排骨比較小豬比較嫩的話，燉十八九分鐘就可以了，還有根據你自己的口味，如果你喜歡吃的軟爛一點，那麼你可以多燉兩分鐘動作24.25分鐘，如果你喜歡吃的硬一點，燉個十七八分鐘也是可以的。

十五分鐘。

使用高壓鍋燉排骨的方法： 

1、先將大小合適的排骨洗淨，放入鍋裡，放的水以淹沒排骨兩釐米以上或不超過壓力鍋的最高水位線為宜，超過最高水位線的話，水沸騰後安全伐只會噴水，灶臺上會濺汙許多湯汁。 

2、把鍋放到灶上，別蓋鍋蓋，開火燒漲，打去浮末後，加調料，如黃酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等。根據自己口味加調料。放鹽適量，滴幾滴醋，蓋上鍋蓋，放上限壓伐，至限壓伐放汽，開始計時。

3、限壓伐開始放汽時，將火調到限壓伐能放汽就行，高壓鍋燉排骨時間：15分鐘即可關火，讓其自然冷卻，或等不得時可將壓力鍋拿到水龍頭旁灑水冷卻，至輕輕抬起限壓伐時已未有汽排出時，將限壓伐拿開後才可將鍋蓋開啟。再將鍋放到灶上，不再加蓋，加其他蔬菜燒煮即可。