雲南什麼鹽是食鹽中的極品

目前所有在市場上銷售的鹽產品都是加碘鹽，每年在雲南市場上的銷售量達到30萬噸（差不多有一座小山那麼高）。平均下來，一個雲南人一年大約要吃掉6公斤鹽。由於加碘鹽中碘的含量是根據人體所需制定的科學配方，這樣的攝入量是符合雲南人身體健康需要的。