黃豆芽清洗後放了一天還能吃嗎

能。黃豆芽用水泡了一夜，沒有異味等變質現象，可以繼續烹飪食用。黃豆芽是黃豆種子芽，可以用於製作清炒黃豆芽、肉末黃豆芽、油豆腐煮黃豆芽、酸辣黃豆芽等美食。 儲存黃豆芽時，可以將黃豆芽放在水中浸泡，再將容器放在陰涼的環境中存放，也可以放在冰箱冷藏儲存。