鹽焗豬肝出水了還能吃嗎

能

把豬肝拿出來，將豬肝放於水龍頭下反覆沖洗 將豬肝放水中泡，並滴上幾滴白醋 要勤換泡豬肝的水，泡上1小時左右即可。

豬肝出水鹽會融化 那就焗不成了 趁熱吃 涼了後 會有點腥 一定要準備一口不要的鍋，這個菜是費鍋的，記得一定要洗乾淨。