高州大葉麥菜做法

原料

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大葉油麥菜 (300克)

菜籽油 適量

鹽 1勺

蒜 適量

雞精 半勺

陳醋 少許

蠔油 少許

1/油麥菜洗淨切段，控幹水分。

2/蒜切片。

3/鍋中倒入適量油燒熱，放蒜片煸炒出香味，倒入油麥菜翻炒幾下，加入鹽和雞精拌勻，加入蠔油和陳醋，即可。

4、美味又好吃的大葉油麥菜做法完成開吃了。