花椒醃辣椒的做法

花椒粉可以醃辣椒。

準備用料

辣椒 1000克，大蒜 300克，生薑 300克，花椒麵 100克、食用鹽 300克、白糖 50克

醃辣椒的做法步驟

步驟 1

辣子切成段，大蒜切成片，生薑切成末，花椒磨成面

步驟 2

準備好鹽糖，找一個容器把鹽和糖攪拌均勻

步驟 3

找一個密封乾淨容器， 把辣椒段、薑末、蒜片、花椒粉和鹽糖裝入，使混合均勻。密封最短一天，就可即食。