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米粉放久了變成水了怎麼辦

心理3.31W
米粉放久了變成水了怎麼辦

這是正常現象的,就像稀飯一樣,剛煮好的稀飯剛開始是有點稀,等它稍微涼下就會變得很稠,但是時間再稍長點,它就會飯和水分離,比剛煮好時還稀

衝米粉時一定不要衝得太乾,也不要放過多的水,以至米粉調得太稀,衝好的米粉最好是在沒有完全冷卻時給小孩子吃,等涼了就不要給小孩吃了,也不要說再煮熱了給小孩吃,要現做現吃

標籤:米粉 放久