每天一片乳酪好不好

每天一片乳酪好

乳酪完全就是用牛奶做成的，吃乳酪就好比喝全脂牛奶，吃100克乳酪相當於喝800克全脂牛奶，如果覺得脂肪含量高，可以吃新鮮茅屋乳酪(cottage cheese)，國外健身的搞運動的都天天吃cottage cheese。（乳酪有好幾千種，用脫脂牛奶做的乳酪的脂肪含量都很低）

好，乳酪是牛奶經濃縮、發酵而成的奶製品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳品中“黃金”