泰式芥末螃蟹做法

食材:螃蟹2只、芥末少許、小米椒3根、日本醬油3大勺、檸檬2片、生抽少許、白酒少許

泰式芥末螃蟹做法 ：

1· 螃蟹洗淨，倒著放，蒸熟，我一般蒸螃蟹要15分鐘左右，倒著放是為了讓蟹油儘量不流出，保證其風味的完整性。

2· 放芥末、泰式白酒、泰式醬油、小米椒和檸檬片，泰式芥末螃蟹就完成了。