早上買的肉沒有冰箱晚上能吃嗎

可以吃。

肉類中含有較多的蛋白質，在常溫下放置的話很容易滋生細菌從而發生變質，所以一般情況下需要將其置於冰箱中隔夜儲存，這樣可以防止肉類被細菌侵蝕，從而避免腐壞。

肉是多種礦物質的較好來源，鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多，鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富，但鈣含量極低

不建議吃了，因為任何東西放久了都會黴變，也就是變質，肉類也是一樣，尤其是在沒有放進冰箱的情況下，肉類食物過久食用危害是非常大的，因為肉裡會滋生細菌啊，對身體健康產生一定的影響。還有一種情況就是肉變質後產生的亞硝酸鈉是一種致癌物質。

    很高興回答你這個問題，早上買的肉沒有放冰箱，晚上還是可以吃的，因為，目前的天氣已進入了中秋時節，氣溫已經開始轉涼，沒有了夏季的炎熱，因此，早上買的肉，只要放在陰涼乾燥通風的地方，到晚上還是可以吃的，一個白天的時間肉是不會變質的，因此，吃了以後不會影響人的身體健康和肉的口感，我的回答僅供參考，謝謝