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什麼地方長肉蘑

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什麼地方長肉蘑

肉蘑:鉚釘菇科幾種野生紅色食用菌的統稱,在真菌分類上屬於擔子菌亞門層菌綱、傘菌目、鉚釘菇科、鉚釘菇屬,包括血紅鉚釘菇,紅鉚釘菇 、絨紅鉚釘菇 等。東北、華北地區俗稱紅蘑、松樹傘等。該菌是針葉樹木重要的外生菌根菌,在北方與赤松形成菌根,大量生長。肉蘑目前不能人工培養,所以都是純天然無汙染綠色生態植物,且產量極低,目前在承德壩上的深山中,青龍及燕山深山中,遼西凌源地區山野中生長。都是當地的山民去一顆一顆採集,然後晾乾,外觀通體呈肉色,故稱之為肉蘑。

子實體一般較小,菌蓋寬3-8cm,初期鐘形或近圓錐形,後平展,中部凸起,淺咖啡色,菌肉帶紅色,幹後淡紫紅色,近菌柄基部帶黃色。菌褶延生, 青黃色變至紫褐色,不等長。菌柄長6-10(18)cm,粗1.5-2.5cm,圓柱形且向下漸細,稍粘,與菌蓋色相近且基部帶黃色,實心,上部往往有易消失的菌環。夏秋季在松林地上單生或群生,並且形成菌根。此種蘑菇肉厚,食用味道較好。是華北、東北地區重要的野生食用菌之一。

什麼地方長肉蘑

肉蘑菇是一種比較低階的植物,屬於真菌類,它不會產生種子,只能產生孢子來進行繁殖,孢子散佈到哪裡,哪裡就會長出新的蘑菇來。蘑菇自己不會製造養料,只能利用它的菌絲伸到土壤和腐爛的木頭裡,去吸取現成的養分來維持生命。所以蘑菇常常生長在陰溼暖而富有有機質的地方。

孢子落在土壤中,便產生菌絲吸收養分和水分,然後產生子實體,這就是我們看到的蘑菇,但子實體起初很小,不容易被人們所發現,等到吸飽水份後,在短時間裡就會伸展開來。因此,下雨以後,蘑菇長得又多又快。

標籤:長肉