電蒸鍋和燃氣蒸鍋對比

其實電蒸鍋和燃氣中鍋之間的對比應該說是沒有可比性的，這主要是因為電蒸鍋即便是功率再高，它也很難達到燃氣蒸鍋的火力。所以說電器蒸鍋所蒸出來的東西和燃氣蒸鍋蒸出來的食品，應該說差距還是比較大的。

曾經嘗試過用電高壓鍋來燉肉，最終的結局是需要很長時間的，而且燉的也不是很好，但是燃氣就不同，他會在短時間內大火進行，燉制的時候效果是非常好的。