一個整豆腐怎樣均勻分割
把它放置在一個嚴實平面上,以便於在分割時不會發生倒塌傾斜,找到一個趁手的小刀,刀上放些水,這樣可以減少切割豆腐時產生的摩擦力,然後找一把乾淨的尺子測量,測量以後簡單的計算應該切出的大小,一塊塊做個小小的切口標記,快準狠的下刀,就可以得到自己想要的豆腐了。
可以用尺子量好再分割,也可以在網上購物買可以均勻分割豆腐的產品。現在家裡大多都是女人做家務,女人做菜都很會做,做來又好吃又美味,因為女人們天生就做家務活,所以切菜也是一把好手,菜拿在手裡切得均勻美觀,女人切豆腐這種易碎的也可以切得很均勻。
1、
製作豆腐是要備料後在用專門的裝置來做的,豆腐要買新鮮的。
2、
豆腐用刀來切非常的不好切,這是因為豆腐的 肉質非常的軟,要沉澱後成坨才能用刀來切。
3、
買回來的豆腐是方形的,就要將豆腐用手輕輕的託著放在菜板上,用刀切成兩半。
4、
用刀將方形豆腐從中心用刀切成十字塊後,在用刀在豆腐在方形的對焦線上斜切一刀。
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