石屏傳統八碗菜

石屏八大碗包含：

豆腐圓子、捲筒腐皮、雞胗旺筍、酸辣水芹、蒜苗炒肉、香酥拼盤、炒魷魚、八寶飯

石屏八大碗，寓意著團圓富足、聰明勤快、甜甜蜜蜜、生活美好的意思，涵蓋了人們對來年生活的追求、希望和祝福。年夜飯桌上菜的數量必須成雙，喻意好事成雙成對，各種菜名和品種更代表著不同的寓意，在一飯一菜中寄寓了美好的願望。